hari kartini bersama teman-teman suhaibah islamye smk al-inayah

Jumat, 21 Juni 2013

Naga sari Legit

Naga sari Legit

Bahan yang digunakan untuk membuat Naga sari :
  • Tepung ketan 500 g
  • Tepung kanji 100 g
  • Kelapa 1 butir
  • Gula pasir 1 Sdt
  • Pisang Raja
  • Daun pisang untuk pembungkus

Cara membuat kue Naga sari :
  • Pisang dipotong-potong. kira2 menjadi 4 bagian sebuahnya
  • Campur kedua bahan tepung dengan santan yang sudah dihangatkan terlebih dahulu. lalu uleni hingga rata dan tambahkan gula pasir ke bahan tersebut.
  • Taruh bahan di atas daun pisang secukupnya, lalu beri 1 potongan pisang raja, bungkus dan kemudian dikukus. Hidangkan setelah matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar